Trẻ con vốn rất thích những gì màu mè mà hình dạng ngộ nghĩnh, tối nay mẹ thử biến tấu món trứng chiên phô mai hay làm 1 chút xem phản hung của bé thế nào nhé!! ☺
NGUYÊN LIỆU:
+ 2 quả trứng gà
+ 1 miếng phô mai con bò cười
+ 2 thìa sữa tươi không đường, nước mắm, dầu ăn
+ 1 qả dưa leo, 4-5 quả cà chua bi
+ Vài nhành mùi, hạt vừng đen và tăm tre trang trí
CÁCH LÀM:
+ Đập trứng cho vào bát. Phomai bóc vỏ giấy bạc, dùng dao xắt nhỏ, cho vào cùng trứng, sau đó thêm sữa tươi, chút nước mắm. Dùng thìa tán nhuyễn phomai cho quện vào trứng, đánh cho trứng tan đều.
+ Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng già, sau đó cho trứng đã đánh tan vào chiên. Khi mặt dưới se lại, hơi vàng thì lật gấp đôi miếng trứng lại, tiếp tục chiên cho trứng chín vàng đều hai mặt.
+ Trứng chín xếp ra đĩa. Dưa leo, cà chua bi, rau mùi rửa sạch, để ráo. Cắt dưa leo thành lát mỏng, trang trí làm thân cây, nhánh rau mùi dùng làm lá cỏ, 2 quả cà chua và 4 hạt vừng đen tạo thành hình chú thỏ đáng yêu, 2 quả cà chua bi còn lại xắt nhỏ thành những hình tròn đặt trên mặt miếng trứng.
Trứng và phô mai đều là 2 thực phẩm thích hợp giúp bé ăn ngon và nhanh tăng cân đấy ạ . Chúc mẹ thành công <3
0 nhận xét | Viết lời bình